喝完酒脸红这一常见现象有了新的解读与分享。传统观念认为,喝酒脸红是酒精过敏或肝脏解酒能力差的表现,但新的解读提出,这可能还与人体内的乙醛脱氢酶活性有关。乙醛脱氢酶负责将酒精代谢产生的乙醛转化为乙酸,若此酶活性较低,乙醛就会在...